Como una cabaña en mitad del bosque, rodeado de encinas y además, de un frondoso jardín, así es el restaurante "Cabaña Marconi". Chimenas, bibliotecas y rincones hogareños hacen que te sientas como en casa, en un ambiente muy cálido y acogedor. Acompaña a este ambiente un aire marino por la piel azul que lo envuelve todo y por la presentación de su carta. Según Marcos Olazábal, su propietario, “Siempre he perseguido una idea: crear un lugar en el que volcar toda mi experiencia y pasión para que nuestros clientes puedan disfrutar en un ambiente muy especial de la mejor cocina internacional en buena compañía. Cabaña Marconi es ese proyecto hecho realidad”. En la carta podrás encontrar recetas suecas de su madre, así como mobiliario de diseño, como las sillas de la casa "Stolab", de diseño nórdico, manteles procedentes de Biarritz, así como multitud de detalles que consiguen un lugar encantador. Está pensando para que disfrutes tanto en verano con su maravillosa terraza, como en invierno, con su chimenea. Su carta es muy original, variada, muy rica y está bien de precio. Muy recomendable.
Camino del Cura, 233 El Encinar de los Reyes.
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